INGREDIENTES
- 4 Huevos
- 200g de Azúcar
- Pasta de Maní Micky
- 150g de Harina
- Esta receta no lleva manteca, ya que es reemplazada por la pasta de maní.
PREPARACION
- 1. Mezclar los huevos con el azúcar.
- 2. Fundir la pasta de maní Micky en microondas o baño maría y agregar a la preparación anterior, integrando con espátula hasta lograr una mezcla uniforme.
- 3. Incorporar la harina de a poco con un tamiz e integrar con espátula.
- 4. Volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado sobre una base de papel sulfito.
- 5. Cocinar en horno previamente calentado a 180 grados, entre 18 y 20 minutos. Luego retirar del horno y esperar que enfríe para desmoldar.
- 6. Cortar con un cortante cuadrado y decorar con una capa de pasta de maní Micky y algunas Redondelas Mapsa.