Muffins de vainilla:
500 g de Premezcla para preparar Cupcakes sabor Vainilla Ledevit
2 huevos
200 cm³ de agua
100 g de manteca fundida
100 g de azúcar
Rellenos:
150 g de almendras fileteadas
150 g de arándanos deshidratados
Colocar todos los ingredientes en un bol, batir durante 3 min con batidora eléctrica o 5 minutos a mano, agregar el relleno elegido y mezclar hasta integrar. Distribuir la preparación en pirotines. Cocinar en horno moderado durante 40 minutos aproximadamente.
Muffins de chocolate:
500 g de Premezcla para preparar Cupcakes sabor Chocolate Ledevit
2 huevos
200 cm³ de agua
100 g de manteca fundida
100 g de azúcar
100 g de chocolate
Colocar todos los ingredientes en un bol, batir durante 3 min con batidora eléctrica o 5 minutos a mano, agregar el chocolate previamente picado y mezclar hasta integrar. Distribuir la preparación en pirotines. Cocinar en horno moderado durante 40 minutos aproximadamente.